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10 photos

5★ · Sainte-Sabine · Bourgogne-Franche-Comté

Château Sainte Sabine

8 Route de Semur, 21320 Sainte-Sabine

4.84.8/5641 avis · Note Google
  • Parc de 8 hectares
  • Petit-déjeuner au jardin sur réservation
  • Cours de cuisine bourguignon
  • Visite des vignobles de Bourgogne

Hôtel 5 étoiles situé Sainte-Sabine, à 58 m de l'Église Saint-Martin, avec spa, cours de cuisine bourguignon et petit-déjeuner au jardin.

Quelle est l’histoire du Château Sainte Sabine ?

Le séjour s’inscrit dans un cadre patrimonial, au cœur d’un parc de 8 hectares en Bourgogne.

À quelques pas, l’église Saint-Martin du XIIe siècle prolonge cette atmosphère historique. Pour le récit détaillé du lieu, le Concierge peut vous orienter sur place.

Quel budget prévoir pour un séjour au Château Sainte Sabine ?

Les tarifs varient selon les dates, la catégorie de chambre et les expériences réservées sur place.

Pour un budget juste, vérifiez vos dates de séjour ou contactez le Concierge. Il pourra aussi préciser les options de petit-déjeuner et de restauration.

Y a-t-il un restaurant au Château Sainte Sabine ?

Oui, l’hôtel abrite le restaurant Lassey, mené par le chef Alexandre Ziane.

La table met à l’honneur une cuisine bourguignonne. Le petit-déjeuner est également proposé, avec une option au jardin sur réservation.

Le mot du Concierge

Château Sainte Sabine vu par le Concierge

Niché au cœur d'un parc de 8 hectares, le Château Sainte Sabine est une maison raffinée dans la Bourgogne-Franche-Comté. L'établissement propose 23 chambres entièrement rénovées, où confort moderne et élégance se rejoignent.

À Sainte-Sabine, l'hôtel se trouve à 96 mètres de l'église Saint-Martin, édifice du XIIe siècle ouvert au public. Le Réservoir du Tillot se rejoint en 33 minutes à pied. Châteauneuf-en-Auxois et son centre d'interprétation se situent à un peu plus de 3 kilomètres.

Le parc donne le ton du séjour, avec une approche paisible de la campagne bourguignonne. Les 23 chambres rénovées prolongent cet esprit, entre lignes sobres et confort actuel. L'adresse accueille aussi les animaux et dispose d'un parking, pratique pour rayonner dans la région.

Plusieurs expériences complètent le séjour. Le petit-déjeuner au jardin, sur réservation, met en avant des produits locaux et de saison. Un cours de cuisine bourguignon, une visite guidée des vignobles et un atelier de dégustation de fromages permettent d'aborder la région par sa culture gourmande.

Un rituel bien-être de 90 minutes est également proposé au spa, en partenariat avec une grande maison de cosmétique française. Entre parc, patrimoine voisin et expériences autour du goût, le Château Sainte Sabine s'inscrit comme une halte éditoriale en Bourgogne.

Pourquoi choisir Château Sainte Sabine ?

Château Sainte Sabine est une adresse d'exception à Sainte-Sabine (Bourgogne-Franche-Comté), retenue par le Concierge pour son emplacement, son service et son caractère. Cette fiche réunit les informations vérifiées — chambres, restauration, équipements, accès et politiques — ainsi que le Conseil du Concierge, le secret opérationnel à connaître avant de venir. Mise à jour 2 juillet 2026.

  • Parc de 8 hectares
  • Petit-déjeuner au jardin sur réservation
  • Cours de cuisine bourguignon
  • Visite des vignobles de Bourgogne
  • À 96 m de l’église Saint-Martin du XIIe siècle
  • Animaux acceptés et parking sur place

Chambres & suites

L'hôtel en bref

Services & équipements

Bien-être

1
  • Spa

Restauration

1
  • Bar

Services

2
  • Conciergerie 24h/24
  • Blanchisserie

Famille & animaux

1
  • Animaux acceptés

Connectivité

1
  • Wi-Fi gratuit

Accessibilité

1
  • Ascenseur

Autres équipements

21
  • Climatisation
  • Coffre-fort en chambre
  • Consigne à bagages
  • Établissement non-fumeur
  • Jardin
  • Machine Nespresso
  • Massages
  • Minibar
  • Parking privé
  • Peignoirs et chaussons
  • Personnel multilingue
  • Petit-déjeuner
  • Ports de charge USB
  • Produits d’accueil de luxe
  • Réception 24h/24
  • Restaurant
  • Rideaux occultants
  • Service de chambre quotidien
  • Service de couverture
  • Service de réveil
  • Télévision écran plat

Expériences signature

Des programmes exclusifs qui font la singularité de cet établissement, au-delà de la nuitée.

  • Petit-déjeuner au jardin

    Commencez votre journée par un petit-déjeuner exclusif servi dans le parc de 8 hectares du Château Sainte Sabine. Profitez de produits locaux et de saison tout en vous imprégnant de la sérénité des lieux. Une expérience matinale unique qui allie gastronomie et nature, idéale pour savourer le calme de la Bourgogne.

    Sur réservationSur réservation
  • Cours de cuisine bourguignon

    Participez à un cours de cuisine immersif qui vous plongera dans les traditions culinaires bourguignonnes. Accompagné d'un chef expérimenté, vous découvrirez les ingrédients locaux et apprendrez à préparer des plats emblématiques de la région. Une expérience conviviale qui vous permettra de ramener un peu de la Bourgogne chez vous.

    Sur réservationSur réservation
  • Visite des vignobles de Bourgogne

    Explorez les célèbres vignobles de Bourgogne lors d'une excursion guidée. Vous découvrirez les secrets de la viticulture bourguignonne, visiterez des caves prestigieuses et participerez à une dégustation de grands crus. Une opportunité unique de vous immerger dans l'art de la vinification tout en admirant les paysages pittoresques de la région.

    Sur réservationSur réservation
  • Rituel bien-être au spa

    Offrez-vous un moment de détente avec un rituel bien-être personnalisé dans notre spa partenaire d'une grande maison de cosmétique française. Ce soin de 90 minutes combine massages et soins du visage pour revitaliser votre corps et votre esprit. Une expérience apaisante qui vous reconnecte à vous-même.

    InclusInclus dans le séjour
  • Atelier de dégustation de fromages

    Participez à un atelier de dégustation de fromages où vous découvrirez les spécialités fromagères de la région. Guidé par un expert, apprenez à marier les saveurs des fromages avec des vins locaux pour une expérience gustative enrichissante. Un moment convivial à partager avec vos proches.

    Sur réservationSur réservation
  • Promenade en bateau sur la rivière

    Vivez une promenade en bateau sur la rivière qui traverse les paysages enchanteurs de la Bourgogne. Cette excursion relaxante vous permettra d'admirer la beauté naturelle de la région tout en profitant d'une collation gourmet préparée par notre chef. Une façon unique de découvrir la Bourgogne depuis l'eau.

    Sur réservationSur réservation

Restaurants & bars

1 adresse de restauration sur place.

  • Lassey

    Restaurant

    Chef : Alexandre Ziane
    Chef : Alexandre Ziane

    Caractéristiques

    • Burgundian
    • la volaille de Bresse en deux cuissons
    Infos pratiques

    Le mot du conciergeÀ Lassey, laisse-toi guider par la cuisine bourguignonne d’Alexandre Ziane, et garde un œil sur la volaille de Bresse en deux cuissons.

Ils en parlent

Distinctions & affiliations

Labels & distinctions
Relais & Châteaux

Sources & vérifications

Les informations factuelles publiées sur cette fiche sont sourcées et vérifiables auprès d'encyclopédies ouvertes et de bases de données de référence.

Références externes

Données collectées le 31 mai 2026.

Conditions de séjour

Arrivée & départ

Arrivée
De 15:30 à 22:00
Départ
Jusqu'à 12:00

Animaux

Animaux acceptés (sans supplément).

Wi-Fi

Wi-Fi inclus dans les espaces communs ; option payante dans les chambres sur demande.

Emplacement & accès

Adresse : 8 Route de Semur, 21320 Sainte-Sabine

Voir sur la carte

Site officiel

Fiche Google

Avis des voyageurs

4,8 / 5 · 641 avis

5/5Krista Thomson

Absolutely loved our time at Saint Sabine! What a gorgeous property. In a private part of the Burgundy countryside. We absolutely will come back. Great food in the restaurant and loved their breakfast, and really…

5/5CGT

Incredible, will return for sure. I don’t know where to start - we have been greeted with kindness, the Hotel is beautiful and the kitchen is a class of its own. Absolutely fabulous. A very pleasant experience!

5/5William Tonkinson

Very last minute one night stay. What a treat! Everything was faultless. We have a small baby and a large dog and the hotel staff couldn’t have been more accommodating. Due to baby and dog we decided to order room…

Avis fournis par Google Maps. Voir sur Google

Autour de l'hôtel

À 1 minutes à pied du centre, le quartier rassemble musées, terrasses étoilées et commerces utiles — voici la sélection à connaître avant d’arriver.

Ce qu’on visite dans le quartier

Trois choses que je recommande à mes clients pour leur première journée.

Mon conseil : commencez tôt — vous gagnez 30 minutes de file.

  • Église Saint-MartinÉdifice religieux

    sur place · 1 min à pied

    Église à 1 minute à pied, lieu de culte et d'histoire locale.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergeÀ 1 min à pied, l’Église Saint-Martin offre une parenthèse paisible pour découvrir un lieu de culte ancré dans l’histoire locale.

  • Réservoir du TillotSite culturel

    2,7 km · 5 min en voiture

    Site culturel situé à 2 688 mètres, offrant une immersion dans l'histoire locale.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse culturelle à Sainte-Sabine, le Réservoir du Tillot se prête bien à une immersion dans l’histoire locale, idéale en début d’après-midi.

  • Galerie Herbert-Fort de Châteauneuf-en-AuxoisSite culturel

    3,2 km · 5 min en voiture

    Site culturel situé à 3,2 km, offrant une immersion dans l'art et l'histoire locale.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse culturelle, file à la Galerie Herbert-Fort de Châteauneuf-en-Auxois : une immersion dans l’art et l’histoire locale, idéale en début d’après-midi.

  • Tour du centre d'interprétationSite culturel

    3,2 km · 6 min en voiture

    Site culturel situé à 3,2 kilomètres, offrant des expositions et des informations sur l'histoire locale.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergeUne parenthèse culturelle idéale si tu veux mieux comprendre l’histoire locale à travers des expositions et des repères sur Sainte-Sabine.

  • Centre d'interprétation du Château de ChâteauneufSite culturel

    3,3 km · 6 min en voiture

    Centre d'interprétation culturel situé à 3,2 km, offrant des expositions sur l'histoire locale.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse culturelle autour de Sainte-Sabine, ce centre d’interprétation éclaire l’histoire locale à travers des expositions, idéal avant ou après une balade.

  • Église Saint-MartinÉdifice religieux

    3,4 km · 6 min en voiture

    Église à 3,4 km, lieu de culte et d'architecture religieuse.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse paisible, file vers l’Église Saint-Martin : un lieu de culte à l’architecture religieuse, idéal si tu aimes les visites calmes.

  • Église Saint-ClaudeÉdifice religieux

    3,4 km · 6 min en voiture

    Église Saint-Claude, édifice religieux à visiter, situé à 3,4 km de l'hôtel.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse paisible hors de l’hôtel, l’Église Saint-Claude offre une visite simple et sereine à Sainte-Sabine.

  • Point de vue sur les hauteurs de CrugeySite culturel

    3,7 km · 6 min en voiture

    Point de vue culturel situé à 3,7 km, offrant une vue panoramique sur les paysages environnants.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse au calme avec vue panoramique sur les paysages environnants, file sur les hauteurs de Crugey en fin de journée.

Ce qu’on y fait

Ce que je réserve pour eux quand ils ont une demi-journée libre.

Mon conseil : réservez la veille — les meilleures tables ferment vite.

  • Château Sainte SabineRestaurant

    sur place · 1 min à pied

    Restaurant situé à 1 minute à pied, offrant une expérience culinaire dans un cadre élégant.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour un dîner élégant sans t’éloigner, Château Sainte Sabine est à 1 min à pied, idéal pour une parenthèse raffinée en fin de journée.

  • Restaurant Lassey du Château Sainte SabineRestaurant

    sur place · 1 min à pied

    Restaurant à 1 minute à pied, offrant une expérience culinaire sur place.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour un dîner sans trajet, le Restaurant Lassey du Château Sainte Sabine t’offre une parenthèse gourmande sur place, à 1 min à pied.

  • La Table de GuillaumeRestaurant

    3,1 km · 5 min en voiture

    Restaurant à Sainte-Sabine, offrant une expérience culinaire variée.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour une parenthèse gourmande à Sainte-Sabine, La Table de Guillaume convient bien à un dîner détendu quand tu as envie de varier les plaisirs.

  • L'Auberge du MarronnierRestaurant

    3,2 km · 5 min en voiture

    Restaurant à Sainte-Sabine, proposant une expérience culinaire dans un cadre convivial.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour un dîner simple et chaleureux à Sainte-Sabine, L'Auberge du Marronnier offre une parenthèse conviviale, idéale après une journée de découverte.

  • Le Grill du CastelRestaurant

    3,2 km · 5 min en voiture

    Restaurant à Sainte-Sabine, offrant une expérience culinaire dans un cadre agréable.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergePour un dîner posé à Sainte-Sabine, Le Grill du Castel offre une parenthèse agréable, idéale si tu cherches un restaurant au cadre soigné.

  • Boucle locale en espace partagé : Château de CommarinSentier

    3,2 km · 6 min en voiture

    Sentier de randonnée à proximité, offrant une expérience de marche en pleine nature.

    Infos pratiques

    Le mot du conciergeSi tu as envie de prendre l’air, ce sentier proche de Sainte-Sabine offre une parenthèse nature idéale pour une marche tranquille.

Ce qui se passe pendant votre séjour

Les rendez-vous que je glisse dans les programmes de mes clients à Sainte-Sabine — concerts, expos, festivals à deux pas du Château Sainte Sabine.

Mon conseil : réservez 7 jours avant pour les billets concert.

  • Sport

    Visite et activité découverte de Beaune sous forme de chasse au trésor : La Quête de Guigone...

    2 janv. – 31 décembre 2026

    Beaune · 24,8 km

    Visite et activité découverte de Beaune sous forme de chasse au trésor, La Quête de Guigone, disponible du 2 janvier au 31 décembre 2026.

  • Exposition

    Exposition 'Ce qui nous relie'

    12 avr. – 25 octobre 2026

    Sainte-Colombe-en-Auxois · 29,0 km · À partir de 5 €

    Exposition 'Ce qui nous relie' présentée au Château de Sainte-Colombe-en-Auxois du 12 avril au 25 octobre 2026, organisée par ARCADE-DESIGN à la CAMPAGNE.

    Voir la source officielle

  • Évènement

    Visites thématiques "flash" du Château de Mâlain

    6 mai – 26 septembre 2026

    Mâlain · 19,5 km · Gratuit

    Visites thématiques du Château de Mâlain, accompagnées d'un guide-conférencier, du 6 mai au 26 septembre 2026.

Questions fréquentes

Tout ce qu'un voyageur peut se demander avant et pendant son séjour — adresse, chambres, tables, spa, famille et politiques de la maison.

Arrivée & Départ

  • Quels sont les horaires de check-in et de check-out au Château Sainte Sabine?

    L’enregistrement s’effectue en général l’après-midi et le départ le matin; les horaires précis peuvent varier selon les dates et conditions du séjour. Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • Puis-je effectuer un check-in anticipé?

    Un check-in anticipé est possible en fonction de la disponibilité des chambres le jour de votre arrivée et peut éventuellement entraîner un supplément.

  • Peut-on demander un late check-out au Château Sainte Sabine?

    Un départ tardif est parfois possible selon l’occupation de l’hôtel le jour même, sur demande auprès de la réception et éventuellement avec supplément.

  • La réception de l’hôtel est-elle ouverte 24h/24?

    La réception est assurée par l’équipe de l’hôtel, avec une présence permettant l’accueil et l’assistance des clients; les horaires exacts peuvent varier selon la saison. Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • L'hôtel dispose-t-il d'un parking?

    L’hôtel dispose d’un parking privé gratuit à l’intérieur du domaine, réservé aux clients de l’établissement.

Localisation & Accès

  • Où se trouve exactement le Château Sainte Sabine en Bourgogne?

    Le Château Sainte Sabine se situe à Sainte-Sabine, en Côte-d’Or, en Bourgogne-Franche-Comté, à environ 30 minutes en voiture de Beaune et à environ 45 minutes de Dijon.

  • Comment rejoindre le Château Sainte Sabine depuis Paris?

    Depuis Paris, le château est accessible en voiture par l’autoroute A6 puis A38, ou en train jusqu’à Dijon ou Beaune, puis en voiture ou taxi jusqu’à Sainte-Sabine.

  • Quelle est la gare la plus proche du Château Sainte Sabine?

    Les gares TGV les plus proches sont Beaune et Dijon; il faut ensuite compter un trajet routier d’environ 30 à 45 minutes selon la gare choisie.

  • Quelle est la distance entre l'hôtel et l'aéroport?

    L’aéroport international le plus proche est généralement Dijon-Bourgogne ou Lyon-Saint-Exupéry, situés à environ 1 h 30 à 2 h de route selon le trafic et l’itinéraire choisi.

  • Des transferts vers l'aéroport sont-ils proposés?

    Des transferts vers l’aéroport peuvent être organisés sur demande via un taxi ou un chauffeur privé, à réserver à l’avance auprès de l’hôtel.

Chambres & Équipements

  • Combien de chambres propose le Château Sainte Sabine et de quel type?

    Le château compte 23 chambres et suites de styles variés, réparties dans le bâtiment principal et les dépendances, avec vue sur le parc ou la campagne.

  • Quels équipements trouve-t-on dans les chambres de l’hôtel?

    Les chambres sont équipées notamment de climatisation, minibar, télévision à écran plat, salle de bains avec baignoire ou douche, et rideaux occultants.

  • Existe-t-il des chambres familiales ou communicantes au Château Sainte Sabine?

    L’établissement propose des chambres familiales et certaines suites adaptées aux séjours avec enfants, sous réserve de disponibilité.

  • Les chambres disposent-elles d’une vue sur le parc ou sur la campagne environnante?

    Certaines chambres offrent une vue sur le parc, l’étang ou le village de Châteauneuf-en-Auxois, selon la catégorie réservée.

  • Le Wi-Fi est-il disponible dans l'hôtel?

    Une connexion Internet haut débit Wi-Fi est disponible gratuitement dans l’ensemble de l’hôtel pour les clients.

Restauration

  • Quel type de petit-déjeuner est proposé?

    Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet avec une sélection de produits sucrés et salés; il peut être pris en salle ou parfois en chambre selon les options proposées.

  • Quel type de cuisine est servi au restaurant du Château Sainte Sabine?

    Le château abrite un restaurant gastronomique qui met en avant une cuisine de saison inspirée des produits bourguignons, servi dans les salles du château ou en terrasse selon la saison.

  • Faut-il réserver à l’avance pour dîner au restaurant de l’hôtel?

    Il est fortement recommandé de réserver une table au restaurant, surtout les week-ends et périodes de forte affluence, afin de garantir la disponibilité.

  • Le Château Sainte Sabine propose-t-il un brunch certains week-ends ou événements spéciaux?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • L’hôtel dispose-t-il d’une carte des vins de Bourgogne bien fournie?

    Des vins de Bourgogne et autres régions sont proposés à la carte du restaurant et au bar, avec une sélection réalisée par le sommelier de l’établissement.

Spa & Bien-être

  • Y a-t-il un spa ou un espace bien-être au Château Sainte Sabine?

    Le château ne dispose pas d’un spa intégré; en revanche, l’équipe peut orienter vers des spas partenaires ou des prestations bien-être externes, sur demande.

  • Peut-on réserver des massages ou soins bien-être pendant le séjour?

    Des massages ou soins peuvent parfois être organisés via des partenaires externes, en chambre ou dans un espace dédié, sur réservation préalable.

  • L'hôtel dispose-t-il d'une piscine?

    La piscine extérieure avec vue sur la campagne permet de se détendre aux beaux jours; elle est généralement ouverte en saison estivale.

  • Un espace de relaxation ou de fitness est-il disponible dans l’enceinte du château?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

Activités & Loisirs

  • Quelles activités de loisirs sont proposées au sein du Château Sainte Sabine?

    Une piscine extérieure avec vue, un vaste parc de huit hectares, des vélos et des sentiers de randonnée à proximité sont proposés pour les loisirs.

  • Que peut-on faire autour de l’hôtel pour découvrir la Bourgogne?

    Les environs permettent la pratique de randonnées, balades à vélo et visites de villages et châteaux, notamment Châteauneuf-en-Auxois situé à proximité.

  • L’hôtel propose-t-il des vélos ou des activités en plein air?

    Des vélos sont mis à disposition et la région se prête aux promenades dans la nature et aux découvertes du patrimoine local.

  • Des dégustations de vins ou ateliers œnologiques sont-ils organisés au château?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

Famille & Enfants

  • Le Château Sainte Sabine est-il adapté pour un séjour avec des enfants?

    Des chambres familiales et le service de babysitting permettent d’accueillir les familles; des chaînes de télévision pour enfants sont également disponibles.

  • Proposez-vous un service de garde d’enfants ou babysitting?

    Un service de babysitting est proposé, sur demande et sous réserve de disponibilité, pour permettre aux parents de profiter du restaurant ou des environs.

  • Quelles activités sur place conviennent particulièrement aux familles?

    Le vaste parc et la piscine extérieure offrent des espaces de jeu et de détente, sous la surveillance des parents, pour les enfants.

Animaux

  • Les animaux sont-ils acceptés à Château Sainte Sabine?

    Oui, les animaux de compagnie sont acceptés au Château Sainte Sabine, généralement moyennant un supplément journalier et selon certaines règles de séjour.

  • Y a-t-il des restrictions de taille ou de nombre pour les animaux de compagnie?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • Les animaux sont-ils autorisés dans les espaces communs comme le restaurant ou la piscine?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

Accessibilité

  • L’hôtel est-il adapté aux personnes à mobilité réduite dans un bâtiment historique comme un château?

    Le château est un bâtiment historique du XVIe siècle, ce qui peut limiter certains aménagements; des solutions peuvent toutefois être proposées selon les besoins individuels.

  • Y a-t-il des ascenseurs ou des rampes d’accès pour rejoindre les chambres et espaces communs?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • Peut-on réserver une chambre spécifiquement aménagée pour les personnes en fauteuil roulant?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

Facturation & Politiques

  • Quel est le standing de l’hôtel Château Sainte Sabine?

    Le Château Sainte Sabine est un hôtel 5 étoiles membre de Relais & Châteaux, installé dans un château du XVIe siècle au cœur d’un parc de huit hectares.

  • Quels sont les prix moyens d’une nuit au Château Sainte Sabine?

    Les tarifs des chambres varient selon la catégorie et la période; des indications de prix sont disponibles sur le site officiel et les agences en ligne.

  • Quelle est la politique d'annulation de l'hôtel?

    Les conditions d’annulation varient selon le tarif réservé (flexible ou non remboursable) et le canal de réservation; elles sont précisées lors de la confirmation de la réservation.

  • Y a-t-il des taxes de séjour à payer?

    Une taxe de séjour locale est généralement appliquée par personne et par nuit, à régler sur place selon la réglementation en vigueur.

  • Quels moyens de paiement sont acceptés au Château Sainte Sabine?

    Les moyens de paiement courants incluent généralement cartes bancaires, parfois espèces et chèques pour les résidents français; les détails sont précisés lors de la réservation ou du check-out.

Durabilité

  • Quelle est l’histoire du château de Sainte-Sabine et sa transformation en hôtel de luxe?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

  • Comment le Château Sainte Sabine préserve-t-il son patrimoine naturel et historique?

    Le château, bâti entre la fin du XVIe et le début du XVIIe siècle, est entouré d’un parc de huit hectares préservant la nature et la biodiversité locales.

  • L’hôtel met-il en place des actions concrètes pour réduire son impact environnemental (eau, énergie, déchets)?

    Contactez la conciergerie pour confirmer les modalités du jour.

Le Concierge répond — Château Sainte Sabine

Tables, transferts, spa, excursions ou occasions spéciales : voici comment le Concierge formule sa réponse lorsque l'on lui pose la question.

Transferts & Transport

  • Pouvez-vous organiser un transfert privé depuis la gare de Dijon jusqu'au Château Sainte Sabine?

    La conciergerie peut organiser un transfert privé en voiture ou en minivan depuis les gares de Dijon ou Beaune jusqu’au Château Sainte Sabine, sur réservation préalable et selon disponibilité des chauffeurs.

  • Est-il possible de réserver un transfert avec chauffeur depuis l’aéroport jusqu’à l’hôtel?

    La conciergerie peut réserver un taxi ou un VTC adapté aux horaires de votre vol depuis ou vers l’aéroport de Lyon ou de Paris, avec tarif communiqué à l’avance.

  • Pouvez-vous m’aider à louer une voiture livrée directement au château?

    La conciergerie peut louer une voiture avec ou sans chauffeur via des partenaires locaux et organiser la livraison directe du véhicule au château.

  • Comment organiser un transfert pour un groupe de 10 personnes depuis Beaune?

    La conciergerie peut organiser des transferts en navette ou en véhicule privé pour un groupe, avec devis établi selon le nombre de personnes et le trajet souhaité.

  • La conciergerie peut-elle organiser un chauffeur à la journée pour visiter les vignobles?

    Il est recommandé de contacter la conciergerie pour planifier des trajets aller-retour vers les villages viticoles bourguignons, avec chauffeur privé à la demi-journée ou à la journée.

Réservations de restaurants

  • Pouvez-vous réserver une table au restaurant gastronomique de l'hôtel pour ce soir?

    Les réservations s’effectuent auprès de la conciergerie, qui peut vous obtenir une table au restaurant gastronomique du château selon les disponibilités du service.

  • Pouvez-vous me conseiller et réserver un restaurant à Beaune ou à Dijon?

    La conciergerie peut recommander et réserver des restaurants à Beaune ou Dijon, en tenant compte de vos préférences culinaires et de votre budget.

  • Est-il possible de réserver un menu dégustation personnalisé avec accords mets et vins?

    La conciergerie peut organiser un menu dégustation sur mesure avec accords mets et vins, en collaboration avec le chef du restaurant du château.

  • Pouvez-vous m’inscrire à un brunch ou un déjeuner spécial organisé au château?

    La conciergerie peut réserver un brunch ou un déjeuner spécial au château lors des dates proposées, sous réserve de disponibilité et de confirmation du calendrier.

Réservations spa

  • Est-ce que vous pouvez réserver un massage ou un soin bien-être dans un spa proche du château?

    La conciergerie peut réserver des soins et massages dans un spa partenaire à proximité et organiser, si besoin, un transport aller-retour.

  • Peut-on organiser un massage en chambre pendant notre séjour?

    La conciergerie peut faire intervenir, selon les disponibilités, un praticien externe pour des massages en chambre ou dans un espace dédié.

  • Pouvez-vous proposer un forfait week-end bien-être avec soins et activités autour du château?

    Il est recommandé de contacter la conciergerie pour connaître les offres bien-être en cours et réserver des forfaits comprenant soins, dégustations ou activités détente.

Excursions & Visites culturelles

  • Pouvez-vous organiser une visite guidée privée de Beaune et des Hospices?

    La conciergerie peut réserver une visite privée de Beaune, de ses remparts et des Hospices avec un guide francophone ou anglophone.

  • Est-il possible de réserver une visite guidée de l’histoire du Château Sainte Sabine?

    La conciergerie peut organiser une découverte historique du château et de ses jardins, éventuellement avec un guide spécialisé en patrimoine local.

  • Pouvez-vous planifier une journée de visites de caves et dégustations en Bourgogne?

    La conciergerie peut planifier un itinéraire de visites de domaines viticoles en Côte de Beaune ou Côte de Nuits, avec dégustations et rendez-vous programmés.

  • Pouvez-vous recommander et organiser la visite d’autres châteaux remarquables en Bourgogne?

    La conciergerie peut suggérer et réserver des visites de châteaux et villages de caractère aux alentours, avec ou sans guide privé.

Occasions spéciales

  • Pouvez-vous préparer une décoration romantique en chambre pour une demande en mariage?

    La conciergerie peut organiser une mise en scène romantique avec fleurs, champagne et bougies en chambre, selon votre budget.

  • Est-il possible d’organiser un anniversaire ou une fête privée dans les salons du château?

    La conciergerie peut coordonner un événement privé au château, comme un anniversaire ou une réception, en lien avec les équipes de restauration et de salle.

  • Pouvez-vous m’aider à organiser un shooting photo au château et dans le parc?

    La conciergerie peut aider à organiser un shooting photo ou vidéo dans le parc et les salons, sous réserve d’autorisation et de créneaux disponibles.

Shopping & Services de luxe

  • Pouvez-vous m’assister pour acheter et expédier des vins de Bourgogne à l’étranger?

    La conciergerie peut recommander des caves et boutiques spécialisées, et organiser l’expédition de vos achats de vins en France ou à l’international via des partenaires.

  • Est-il possible de faire livrer des fleurs ou un cadeau personnalisé dans la chambre?

    La conciergerie peut proposer un service de fleuriste, de personnalisation de cadeaux et de paniers gourmands livrés en chambre ou sur table.

  • Pouvez-vous organiser une demi-journée de shopping de luxe à Beaune ou Dijon?

    La conciergerie peut recommander des boutiques haut de gamme à Beaune ou Dijon et organiser un chauffeur pour une demi-journée de shopping.

Activités familiales

  • Quelles activités en plein air pouvez-vous organiser pour une famille avec enfants au château?

    La conciergerie peut suggérer des activités nature autour du château, comme balades, vélo ou découverte de la faune dans le parc, adaptées aux enfants.

  • Pouvez-vous organiser des visites culturelles adaptées aux enfants aux alentours?

    La conciergerie peut aider à réserver des visites pédagogiques de fermes, châteaux ou sites historiques adaptés au jeune public.

Expériences personnalisées

  • Est-il possible d’organiser un cours de cuisine ou une dégustation privée avec le chef?

    La conciergerie peut coordonner avec le chef une expérience gastronomique privée, comme un cours de cuisine ou une dégustation commentée pour un petit groupe.

  • Pouvez-vous créer un séjour sur mesure pour découvrir la Bourgogne depuis le château?

    La conciergerie peut construire un programme sur mesure sur plusieurs jours, combinant visites de vignobles, patrimoine et moments de détente au château.

Le Concierge Club — vos avantages

Vos avantages possibles lorsque vous voyagez avec MyConciergeHotel. Les bénéfices effectifs sont confirmés à la réservation, en fonction de l'hôtel et de la disponibilité.

  • Newsletter mensuelle du Concierge

    Une sélection mensuelle d'hôtels, d'itinéraires et de conseils opérationnels que vous ne trouverez pas sur les guides commerciaux.

    • Votre compte Le Concierge Club

      Suivez vos réservations, vos demandes en cours et vos favoris dans un seul tableau de bord.

      • Priorité au lancement Prestige

        Les membres du Club seront contactés en premier lorsque le tier Prestige (essai gratuit 30 jours) ouvrira ses portes.

        • Tarif membre

          Un tarif négocié inférieur au prix public sur les hôtels éligibles. Affiché en transparence à côté du prix public.

          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Petit-déjeuner pour deux

          Petit-déjeuner inclus pour deux personnes sur les hôtels Little partenaires.

          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Surclassement de chambre

          Si la catégorie supérieure est libre à votre arrivée, vous y êtes surclassé automatiquement.

          • Sur demande, selon la disponibilité de l'hôtel
          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Crédit hôtel

          Un crédit utilisable au restaurant, au spa ou sur les services in-room. Montant variable selon l'hôtel et la durée du séjour.

          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Check-out tardif à 14h

          Restez jusqu'à 14h le jour du départ, sans frais supplémentaires. Confirmation 24h avant.

          • Sur demande, selon la disponibilité de l'hôtel
          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Cadeau de bienvenue

          Une attention dans la chambre à votre arrivée, choisie par l'hôtel (champagne, fleurs, dégustation).

          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Concierge WhatsApp (dès la Phase 6)

          Une ligne WhatsApp directe avec notre concierge avant, pendant et après votre séjour — canal en cours d'ouverture, déployé dès la Phase 6.

          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.
        • Présentation au directeur

          Mention transmise à la direction de l'hôtel pour une attention personnalisée à votre arrivée.

          • Sur demande, selon la disponibilité de l'hôtel
          • Activé à la mise en service de notre comparateur de prix membre.

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