Présentation
Ce qui compte ici, ce n’est pas Berlin en général. C’est ce privilège rare : sortir de l’hôtel et entrer directement dans le Zoo Berlin. Peu d’adresses peuvent l’annoncer sans détour. Das Stue joue cette carte avec calme, sans folklore, et c’est précisément ce qui le distingue. La maison reste à taille maîtrisée avec 78 chambres et suites, un format qui change le rythme du séjour. On circule vite, on repère vite ses habitudes, on obtient vite ce qu’on demande. Le spa, signé Susanne Kaufmann, occupe 260 m² avec piscine intérieure, sauna et trois cabines de massage. Pour une adresse berlinoise, cette combinaison compte davantage qu’un décor bavard. Côté table, Alessio Landi pilote The Casual dans un registre tapas, pendant que le Stue Bar garde une atmosphère de salon au rez-de-chaussée. Le reste demande encore vérification, notamment l’histoire du bâtiment. Mais l’essentiel, lui, est déjà clair : une adresse 5 étoiles pensée pour les clients qui veulent des accès simples, des services complets et un séjour sans perte de temps.
Architecture & design
La brochure officielle 2024 décrit un ensemble de 78 chambres et suites, THE CASUAL, STUE BAR, un Boutique Spa by Susanne Kaufmann, une fitness room et un accès privé au Zoo Berlin.
L'expérience à demeure
L’expérience à Das Stue repose sur des données tangibles. La capacité officielle est fixée à 78 chambres et suites. Le même dossier mentionne THE CASUAL, STUE BAR, THE SPA by Susanne Kaufmann, une salle de sport et un accès privé au Zoo Berlin.
Das Stue compte 78 clés, dans un hôtel 5 étoiles.
Restauration
The Casual est dirigé par le chef Alessio Landi. La cuisine y prend la forme de tapas, autour de produits choisis et d’un travail précis.
Le Stue Bar se trouve au rez-de-chaussée, dans une atmosphère de salon décontracté.
À Berlin, Tim Raue compte 2 étoiles Michelin.
Bien-être & spa
THE SPA s’appuie sur un partenariat avec Susanne Kaufmann. Sa surface atteint 260 m².
L’ensemble comprend 3 salles de massage, un sauna, une salle de sport et une piscine intérieure.
À deux pas
L’hôtel se situe à Berlin.
La brochure officielle 2024 mentionne un accès privé au Zoo Berlin.
Service & équipe
Hotels.com mentionne un transfert aéroport, l’accueil des animaux, un parking, un service de voiturier et un room service 24 h/24.
En pratique
- Adresse : Berlin, DE - Coordonnées : 52.5098284, 13.34589 - Capacité : 78 chambres et suites - Spa : THE SPA by Susanne Kaufmann, 260 m², piscine intérieure, sauna, 3 salles de massage - Services confirmés : transfert aéroport, animaux admis, parking, voiturier, room service 24 h/24
Notre verdict
Das Stue présente un dossier factuel clair sur plusieurs fondamentaux : 78 chambres et suites, un spa de 260 m², un accès privé au Zoo Berlin, une offre de restauration documentée par le site officiel, et plusieurs services pratiques confirmés. En revanche, l’histoire, l’architecture détaillée, les points d’intérêt voisins et certains éléments de classement demandent encore vérification avant publication.
