Histoire & héritage
L'Auberge des Templiers a été redéfinie par ses propriétaires, mais les détails historiques restent à étoffer. Aucune date précise n’est répertoriée, ce qui appelle à enrichir son récit. Ce cadre, chargé d'histoire, évoque le riche passé gastronomique de la région, marquée par des traditions culinaires reconnues, à l'instar de la fameuse Table des Templiers, étoilée Michelin depuis 1952.
Architecture & design
D’architecture classique, l’Auberge des Templiers se fond dans son environnement naturel. Les vastes espaces extérieurs sont ornés d’arbres centenaires et de bosquets fleuris, créant une toile de fond idéale. À seulement 15 km de Gien et à 1h30 au sud de Paris, cet hôtel offre un cadre de calme et de volupté.
L'expérience à demeure
Ce lieu propose 19 chambres et suites, dont les surfaces varient de 25 à 100 m². Chaque espace a été conçu pour offrir un confort maximal, alliant élégance et modernité. Le petit-déjeuner, servi sous forme de buffet, propose un choix alléchant de pâtisseries maison, de cakes moelleux et de viennoiseries, plaçant l’expérience culinaire au cœur du séjour.
Restauration
Le restaurant étoilé Michelin, La Table des Templiers, illustre parfaitement l’excellence gastronomique de l’établissement. Les repas en extérieur, sous des tonnelles à proximité de la piscine, réservent une expérience intimiste, où les convives savourent des plats créatifs dans un cadre naturel.
Bien-être & spa
Le spa de l'Auberge des Templiers, en partenariat avec Relais & Châteaux, invite à la détente. La grande piscine extérieure offre une vue apaisante sur le parc fleuri, où chaque baignade devient un moment de ressourcement.
À deux pas
À seulement 162 mètres de l'Auberge se trouve Le Boudoir, un restaurant gastronomique prisé des gourmets, parfait pour un dîner d’exception. La Table des Templiers, également à proximité, est réputée pour sa décoration classique et son ambiance conviviale, faisant de ce lieu une adresse prisée pour les amateurs de cuisine raffinée.
Service & équipe
L'Auberge des Templiers dispose d'une équipe multilingue, parlant français et anglais, prête à répondre à tous les besoins des clients. Le service de conciergerie constitue un atout majeur, garantissant un séjour agréable et sans tracas. L'établissement propose également un parking, et les animaux de compagnie sont les bienvenus sans frais supplémentaires, sauf pour leur nourriture.
En pratique
- **Adresse** : 20 Route Départementale 2007, 45290 Boismorand, FR - **Classement** : 5 étoiles - **Capacité totale** : 19 chambres - **Sources principales** : DATAtourisme, site officiel, Relais & Châteaux.
